Ingrédients :

 

• un verre de lait en poudre instantanè ,
• un verre de farine,
• 1/2 verre de sucre,
• 1/2 verre d`huile,
• 1/2 verre de lait ,
• 2 oeufs,
• 1 paquet de levure chimique (de 10g de preference ),
• 1 c á cafè d`extrait de vanille,Sucre glace ou bien Amandes effilès.

 

 

Gâteaux au lait en poudre grillé

 

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Type de plat : Dessert

 

 

 

Préparation :

 

Dans une poile anti-adhésive faite grillè le lait en poudre sur feu doux sans cessez de remuer ,il doit juste être grillè donc surveillez-le attentivement pour ne pas qu`il brûle .

 

Dans un saladier battre rapidement ,le sucre,les oeufs et l`extrait de vanille ,rajoutez l`huile,le lait (ou bien l`eau )et incorporez le lait en poudre grillè ,ainsi que la farine et la levure chimique tous doucement .

Versez votre appareil á gateau dans un grand moule ou bien comme moi dans des moules individuels ,bien beurrè et mettre vos amandes effilèes,faite cuire dans un four a 150 º-160º C,laissez refroidire au moin 5 mn avant de demouler .

A faute d`amandes effilèes vous pouvez supoudrer votre gateaux de sucre glace apres refroidissement total du gateau.